গরমে শরীর ঠান্ডা রাখার ১০টি খাবার

এই গরমে শরীর ঠান্ডা রাখতে সুস্থতার প্রয়োজন অনেক বেশি। তাই শরীর ঠান্ডা রাখার জন্য এমন কিছু খাবার রয়েছে যা আপনার শরীরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে সতেজ রাখতে পারে।

আজকের এই পোষ্টে সেই সব খাবারের নির্দেশিকা নিয়ে আপনাকে জানিয়ে দিব।

চলুন তাহলে জেনে নেয়া যাক, যেই খাবারগুলো খেলে আপনার শরীররের তাপমাত্রা অনুযায়ী ঠান্ডা রাখতে সাহায্য করবে।

গরম এর সময় শরীর ঠান্ডা রাখার খাবার

শসা

শসা প্রধানত পানি দিয়ে গঠিত এবং অবিশ্বাস্যভাবে হাইড্রেটিং হয়। শসার উচ্চ পানির উপাদান আপনাকে ঠান্ডা এবং সতেজ রেখে শরীরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করবে।

শসাতে থাকা ক্যালোরির পরিমাণও অনেক কম থাকে। তাই আপনার শরীরের ক্যালোরির পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে রেখে ঠান্ডা থাকার জন্য চমৎকার করে তোলে।

তরমুজ

এটি শুধু সুস্বাদু নয়, গরম আবহাওয়ায় আপনার শরীর ঠাণ্ডা রাখার জন্যও একটি চমৎকার একটি খাবার। তরমুজ এর মধ্যে বেশি পরিমাণে রয়েছে।

তরমুজ আপনার মিষ্টি তৃষ্ণাকে সন্তুষ্ট করার সাথে সাথে হাইড্রেশন প্রদান করে।

এটিতে রয়েছে ভিটামিন এ এবং সি। তাছাড়া পটাসিয়ামের মতো ইলেক্ট্রোলাইট, যা ঘামের মাধ্যমে হারিয়ে যাওয়া তরলগুলিকে পুনরায় পূরণ করতে নিমিষেই সহায়তা করতে করে।

সাইট্রাস ফল

লেবুর মতো দেখতে সে রকম একটি ফল সেটি হচ্ছে সাইট্রাস ফল। এই ফলটি ভিটামিন সি সমৃদ্ধ। তাছাড়া এই ফলের বেশ সতেজ বৈশিষ্ট্যের জন্য পরিচিত।

সাইট্রাস ফল খাওয়ার ফলে আপনার শরীরকে ঠান্ডা করতে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতেও সাহায্য করে।

এই ফলটি পুরো ফল হিসাবে খাওয়া যেতে পারে, অথবা আপনি একটি সতেজ খাবারের জন্য জুস তৈরি করেও উপভোগ করতে পারেন।

সবুজ শাক

পালং শাক, লেটুস এবং কালে-এর মতো শাক-সবজি শুধুই পুষ্টিকর নয়, শরীরকে ঠান্ডা রাখতে বেশ ভূমিকা রাখে।

এগুলি সবুজ শাকে প্রচুর পরিমাণে পানি এবং ফাইবার রয়েছে। যা গরমে আপনার শরীরের হাইড্রেশন এবং হজম শক্তি বৃদ্ধি করতেও সহায়তা করে।

প্রতিদিন আপনি খাবার তালিকায় শাক-সবজি অন্তর্ভুক্ত করলে আপনাকে শীতল থাকতে সাহায্য করবে।

গরমে শরীর ঠান্ডা রাখতে নারকেল পানির উপকারিতা

অতিরিক্ত গরমের সময় শরীর ঠান্ডা রাখতে খেতে পারেন নারকেল পানি।

এই পানিয় একটি প্রাকৃতিক ইলেক্ট্রোলাইট-সমৃদ্ধ। যা আপনার শরীর ঘামের মাধ্যমে হারিয়ে যাওয়া তরলগুলি পূরণ করতে সাহায্য করে।

তাছাড়া এই পানিয়তে পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং অন্যান্য প্রয়োজনীয় খনিজ রয়েছে যা হাইড্রেশন সমর্থন করে আপনার শরীরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে।

গরমের দিনে এক গ্লাস ঠান্ডা নারকেল পানি খেলে অনেকটাই সতেজতা ফিরে আসে।

পুদিনা

পুদিনা পাতার মধ্যে একটি প্রাকৃতিকভাবে শীতল প্রভাব আছে। যা সাধারণত বিভিন্ন রন্ধনসম্পর্কীয় খাবার এবং পানীয় ব্যবহার করা হয়।

এটি দিয়ে মূলত সালাদ, স্মুদি বা মিশ্রিত পানিতে পুদিনা যোগ করলে তা শরীরকে ভেতর থেকে ঠান্ডা করতে সাহায্য করার পাশাপাশি স্বাদের সতেজতা প্রদান করতে পারে।

দই

দই একটি শীতল খাবার যা প্রোবায়োটিক, ক্যালসিয়াম এবং প্রোটিন সমৃদ্ধ। এটি অন্ত্রের স্বাস্থ্য এবং হজম বজায় রাখতে সাহায্য করে।

পরোক্ষভাবে শরীরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণে দইয়ের অবদান গুরুত্বপূর্ণ। এক বাটি ঠাণ্ডা দই বা একটি সতেজ দই উপভোগ করলে শরীর ঠাণ্ডা রাখার জন্য একটি দুর্দান্ত উপায় হতে পারে।

শসা রাইতা

শসা রাইতা হল একটি জনপ্রিয় ভারতীয় খাবার যা দই, শসা এবং মশলা দিয়ে তৈরি। এটি ঠান্ডা পরিবেশন করা হয় এবং এটি খেলে শরীরের জন্য একটি শীতল প্রভাব প্রদান করে।

সেলারি

সেলারি আরেকটি হাইড্রেটিং সবজি যা শরীরকে ঠান্ডা রাখতে সাহায্য করে।

এটিতে ক্যালোরি কম এবং পানির পরিমাণ বেশি থাকে বলে গরম আবহাওয়ায় আপনার শরীরকে রিফ্রেশিং করে তোলে।

সেলারি থেকে পুষ্টিকর পেতে হলে চিনাবাদাম মাখন এর সঙ্গে উপভোগ করতে পারেন।.

ভেষজ চা

পেপারমিন্ট, ক্যামোমাইল এর মতো ভেষজ চা প্রাকৃতিকভাবে ক্যাফিন-মুক্ত। প্রমাণ আছে এটি খেলে শরীর শীতল করার বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

এক কাপ ঠান্ডা ভেষজ চা উপভোগ করলে শরীরকে হাইড্রেট করতে এবং শিথিলতা বাড়াতে সাহায্য করতে করে।

ভেষজ চা গরম আবহাওয়ায় ঠান্ডা থাকার জন্য একটি চমৎকার পছন্দ করে তোলে।

পরিশেষে

অতিরিক্ত গরমে শরীর ঠান্ডা রাখতে এবং শরীর সতেজ রাখতে উপরের খাবারগুলো আপনার শরীরের জন্য গুরুত্বপূর্ণ হতে পারে।

বিশেষ করে, অতিরিক্ত গরমে আপনার শরীর হাইড্রেটেড রাখতে সারাদিন প্রচুর পানি পান করতে পারেন।

সূত্র:- Right News BD