প্রতিদিন ডালিম খেলে পাবেন এই ৫ উপকার

ডালিম খাওয়ার উপকারিতা: ডালিম একটি সুস্বাদু ও পুষ্টিকর ফল। ডালিম বিভিন্ন জায়গায় আনার, বেদনা নামেও পরিচিত। এই ফলটি অনেকেরই প্রিয়। সে জন্য প্রতিদিন ডালিম খেলে আমাদের স্বাস্থ্য রক্ষায় বিশেষ ভূমিকা পালন করে।

পুষ্টি বিশেষজ্ঞদের গবেষণায় দেখা গেছে, এক বাটি (১৪৪ গ্রাম) ডালিমে পাওয়া যায় ৯৩ ক্যালরি, ২.৩০ গ্রাম প্রোটিন, ২০.৮৮ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট এবং ০.১৪ গ্রাম ফ্যাট।

প্রতিদিন ডালিম খাওয়ার ফলে আমাদের শরীরের কী কী উপকার হয় সেই সম্পর্কে জানতে চলেছি-

প্রতিদিন ডালিম খেলে কি কি উপকার হয় ?

১. হার্টের জন্য ডালিম খাওয়ার উপকারিতা

হার্টের সমস্যার লক্ষণ ও প্রতিকার করতে ডালিম একটি শক্তিশালী ফল যা স্বাস্থ্যের জন্য বেশ উপকারী।

প্রতিদিন ডালিম খাওয়ার উপকারিতা পেতে আপনার হার্টকে সুস্থ রাখতে কীভাবে সাহায্য করতে পারে, জেনে নিন:

১. রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে

উচ্চ রক্তচাপের লক্ষণ কমাতে ডালিমে থাকা পলিফেনলস ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান বিশেষ ভূমিকা পালন করে।

প্রতিদিন ডালিমের রস পান করলে রক্তনালী প্রসারিত হয় এবং রক্তচাপ স্বাভাবিকের পাশাপাশি ‘হার্টের জন্য উপকারী ফল’ হিসেবে বেশ উপকারি।

২. কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়

কোলেস্টেরলের মাত্রা (LDL) শরীরের খারাপ মাত্রা কমাতে সহায়ক। এর ফলে হার্ট অ্যাটাক ও স্ট্রোকের ঝুঁকি কমে। এছাড়াও এটি ভালো কোলেস্টেরল (HDL) বাড়াতে সাহায্য করে, যা হার্টের জন্য উপকারী।

৩. ধমনী পরিষ্কার রাখে

ডালিমের পুষ্টি উপাদান ধমনীতে ফ্যাট জমা হতে বাধা দেয়। এটি ধমনীর প্রাচীর শক্ত রাখে এবং রক্ত সঞ্চালন উন্নত করে, যা হার্টের স্বাভাবিক কার্যকারিতা বজায় রাখতে সহায়ক।

৪. প্রদাহ কমায়

হার্টের সমস্যার লক্ষণ কেন্দ্র করে ডালিমের অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি উপাদান হার্টের ঝুঁকি কমিয়ে স্বাস্থ্যের উন্নতি ঘটায়।

৫. অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শক্তিতে ভরপুর

ডালিমে থাকা পিউনিকালাগিন অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হার্টের কোষগুলোকে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করে। এটি হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য বিশেষভাবে কার্যকর।

হার্টের সুস্থতা বজায় রাখতে প্রতিদিনের ডায়েটে ডালিম রাখুন।

২. ত্বক ও চুলের যত্নে ডালিমের উপকারিতা ও পুষ্টিগুণ

ডালিমের ভিটামিন সি সমৃদ্ধ ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ত্বকের উজ্জ্বলতা বৃদ্ধি করতে এবং চুল লম্বা করতে সাহায্য করে ।

নিয়মিত ডালিম খেলে ত্বক কুঁচকে যাওয়ার ঝুঁকি কমে।

১. ত্বক উজ্জ্বল করে

ডালিমের ভিটামিন সি ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়াতে এবং ত্বককে মসৃণ ও নরম রাখে। পাশাপাশি ত্বকের কালচে দাগ দূর করতে কার্যকর।

২. চুলের বৃদ্ধি বাড়ায়

ডালিমে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও ভিটামিন চুলের গ্রোথ বৃদ্ধি করে। প্রতিদিন ডালিম খেলে চুল মজবুত হয় এবং চুল পড়া বন্ধ করতে সহায়ক হিসেবে কাজ করে।

৩. ত্বকের আর্দ্রতা বজায় রাখে

ডালিমে থাকা পানি ও পুষ্টি উপাদান ত্বককে আর্দ্র রাখতে সাহায্য করে। এটি ত্বকের শুষ্কতা কমায় এবং ত্বককে হাইড্রেটেড রাখে, যা ত্বককে টানটান ও কোমল রাখে।

৪. বার্ধক্য প্রতিরোধ করে

ডালিমের অ্যান্টি-এজিং (Anti-aging) উপাদান ত্বকের মরা কোষ দূর করার উপায় হিসেবে সহায়ক, যা ত্বকের কুঁচকে যাওয়া ও বয়সের ছাপ কমাতে সাহায্য করে। নিয়মিত ডালিম খেলে ত্বক তরুণ ও প্রাণবন্ত থাকে।

৫. ত্বকের প্রদাহ কমায়

ডালিমে থাকা অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি উপাদান ত্বকের লালচে ভাব ও ফোলা কমাতে সাহায্য করে। এটি ত্বকের প্রদাহ কমিয়ে ত্বককে সুস্থ ও সুন্দর রাখতে সহায়ক।

ত্বক ও চুলের যত্নে প্রতিদিন ডালিম খান এবং উপভোগ করুন এর প্রাকৃতিক উপকারিতা।

৩. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতে ডালিমের উপকারিতা

ডালিমের পুষ্টি উপাদান ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট আমাদের শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে।

নিয়মিত ডালিম খেলে কীভাবে শরীরের ইমিউন সিস্টেম শক্তিশালী হয়, তা জেনে নিন:

১. ভাইরাস ও ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে লড়াই করে

ডালিমের পুষ্টিগুণ শরীরের ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে, যা ভাইরাস ও ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে। এটি ঠান্ডা, জ্বর ও ইনফেকশন থেকে সুরক্ষা দেয়।

২. প্রদাহ কমায়

ডালিমে অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি উপাদান রয়েছে যা শরীরের প্রদাহ কমাতে সহায়ক।

ডালিম শরীরের বিভিন্ন অঙ্গের প্রদাহ দূর করে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং হার্টের সমস্যার লক্ষণ ও প্রতিকার করতে সহায়ক হিসেবে কাজ করে।

৩. পুষ্টি উপাদান সরবরাহ করে

ডালিমে থাকা ভিটামিন এ, ভিটামিন ই, ভিটামিন কে, এবং অন্যান্য মিনারেল ইমিউন সিস্টেমকে সুস্থ রাখে এবং শরীরের কোষগুলোকে শক্তিশালী করে। এটি শরীরকে বিভিন্ন রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করতে প্রস্তুত করে।

৪. ফ্রি র‍্যাডিক্যাল থেকে রক্ষা করে

ডালিমের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট আমাদের শরীরের ফ্রি র‍্যাডিক্যাল থেকে কোষগুলোকে রক্ষা করে। এটি শরীরের বিভিন্ন রোগ যেমন ক্যান্সার, ডায়াবেটিস এবং অন্যান্য সংক্রামক রোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।

৫. অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে

ডালিমে থাকা ফাইবার অন্ত্রের স্বাস্থ্যের জন্য বেশ উপকারী।

এটি হজম শক্তি প্রক্রিয়াকে উন্নত করে এবং অন্ত্রের ভালো ব্যাকটেরিয়ার সংখ্যা বাড়ায়, যা ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে।

প্রতিদিনের খাদ্য তালিকা অনুযায়ী অন্যান্য ফলের পাশাপাশি ডালিম রাখুন এবং শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করুন।

৪. হজম শক্তি বৃদ্ধি করতে ডালিম খাওয়ার নিয়ম

হজম শক্তি বৃদ্ধি করার খাবার হিসেবে ডালিম শুধু পুষ্টিকর খাবারই নয়, এটি হজম প্রক্রিয়াকে উন্নত করতেও বিশেষভাবে সহায়ক।

প্রতিদিন ডালিম খেলে কীভাবে আপনার হজম শক্তি বৃদ্ধি করতে পারে, তা জেনে নিন:

১. ফাইবারের ভালো উৎস

ডালিমে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে, যা হজম প্রক্রিয়াকে উন্নত করে। এটি খাবার হজমে সাহায্য করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করে। ফাইবার অন্ত্রের চলাচল ঠিক রাখতে সহায়ক, যা পেটের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।

২. হজম এনজাইম সক্রিয় করে

ডালিমের পুষ্টি উপাদান শরীরে হজম এনজাইমের কার্যকারিতা বাড়ায়। এটি খাবার দ্রুত হজম করতে সহায়ক এবং অন্ত্রের কার্যকলাপ বৃদ্ধি করে।

৩. পেটের প্রদাহ কমায়

ডালিমের অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি উপাদান যেকোন প্রদাহ বিরোধের পাশাপাশি পেটের আলসার হওয়ার মত অন্যান্য সমস্যাগুলোর ঝুঁকি কমায় এবং হজম প্রক্রিয়াকে সহজ করে তোলে।

৪. অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধি

ডালিম প্রোবায়োটিক হিসেবে কাজ করে, যা অন্ত্রের ভালো ব্যাকটেরিয়ার সংখ্যা বৃদ্ধি করে। এটি অন্ত্রের মাইক্রোবায়োমকে সুস্থ রাখে এবং হজম শক্তি বৃদ্ধি করতেও সহায়ক।

৫. পেটের গ্যাস কমানোর খাবার ‘ডালিম’

পেটের গ্যাস কমানোর খাবার হিসেবে ডালিমের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অন্যান্য পুষ্টি উপাদান পেটের হজম প্রক্রিয়াকে উন্নত করে।

প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় ডালিম রাখুন এবং হজম শক্তি বৃদ্ধি করে সুস্থ জীবনযাপন করুন।

৫. ওজন কমাতে ডালিমের গুরুত্বপূর্ণ উপকারিতা

ওজন কমানোর উপায় হিসেবে ডালিম একটি পুষ্টিকর ফল। এটি কম ক্যালোরি ও উচ্চ ফাইবারসমৃদ্ধ হওয়ায়, ডায়েটে ডালিম রাখলে কীভাবে ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে, তা জেনে নিন:

১. ক্যালোরি কম, ফাইবার বেশি

ডালিমে ক্যালোরির পরিমাণ কম থাকে এবং এতে প্রচুর ফাইবার রয়েছে। এটি দীর্ঘ সময় ধরে পেট ভরিয়ে রাখে, ক্ষুধা কমায় এবং অযথা খাবারের প্রবণতা কমায়, যা ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়ক।

২. মেটাবলিজম বাড়ায়

ডালিমে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান মেটাবলিজমের হার বাড়াতে সাহায্য করে। এটি শরীরের ফ্যাট দ্রুত পোড়াতে সাহায্য করে, যা ওজন কমাতে কার্যকর।

৩. পেটের চর্বি কমাতে সহায়ক

পেটের চর্বি কমানোর উপায় হিসেবে ডালিমের পলিফেনলস ও অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি উপাদান সহায়ক হতে পারে। এটি শরীরের ফ্যাট কোষ ভাঙতে সাহায্য করে এবং পেটের ফোলা ভাব কমায়।

৪. ডিটক্সিফিকেশনে সাহায্য করে

ডালিমের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান শরীর থেকে টক্সিন দূর করতে সাহায্য করে। এটি শরীরকে ডিটক্সিফাই করে ওজন কমানোর প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করে এবং শরীরকে স্বাস্থ্যকর রাখে।

৫. রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে

ডালিম ইনসুলিন সংবেদনশীলতা বাড়িয়ে ‘রক্তে শর্করার মাত্রা’ নিয়ন্ত্রণ করে। এটি ওজন নিয়ন্ত্রণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, বিশেষত ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য।

প্রতিদিনের ডায়েটে ডালিম যোগ করুন এবং সুস্থভাবে ওজন কমানোর প্রক্রিয়া উপভোগ করুন।

পরিশেষে:

আশা করি দৈনন্দিন জীবন যাপনে শত ব্যস্ততার মাঝেও শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করেও প্রতিদিন ডালিম খাওয়ার অভ্যাস গড়ে তুলুন।

সূত্র: Right News BD