মানসিক চাপ আমাদের দৈনন্দিন জীবন যাপনে একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ হয়ে উঠেছে। তাছাড়া কাজের চাপের পাশাপাশি ব্যক্তিগত কারণেও আমরা এই সমস্যায় ভুগে থাকি। আমি নিজেও বহুবার এমন পরিস্থিতির সম্মুখীন হয়েছি। তবে জানেন কি? দ্রুত মানসিক চাপ দূর করতে বিশেষ কিছু খাবার খেয়েও সমাধান পাওয়া যেতে পারে? তাছাড়া এই সমস্যার কারণে আমি নিজেও এই খাবারগুলো খেয়ে ভালো ফলাফল পেয়েছি। তাই আজ কিছু সহজলভ্য খাবারের পাশাপাশি মানসিক চাপ বা স্ট্রেস কমানোর জন্য গুরুত্বপূর্ণ তথ্য
যেসব খাবার দ্রুত মানসিক চাপ দূর করবে
ডার্ক চকলেট
যখন আমি খুব চাপ অনুভব করি, তখন ডার্ক চকলেট আমার অন্যতম সঙ্গী হয়ে ওঠে। এতে থাকা ফ্ল্যাভোনয়েড, ক্যাফেইন ও থিওব্রোমিন আমাদের মস্তিষ্ক ভালো রাখার জন্য উপকারী এবং এটি এন্ডোরফিন হরমোনের নিঃসরণ বাড়ায়, যা আমাদের ভালো অনুভব করতে সাহায্য করে।
বাদাম ও বীজ
আপনার কি কখনও এমন হয়েছে যে ব্যস্ত দিনের শেষে ক্লান্তি ভর করেছে? তখন এক মুঠো বাদাম সত্যিই কাজে দেয়। বিভিন্ন বাদাম ও বীজ যেমন—
আলমন্ড, আখরোট, চিয়া বীজ, ফ্ল্যাক্স সিড ও সূর্যমুখীর বীজ মানসিক চাপ কমাতে সাহায্য করে। এতে থাকা ম্যাগনেসিয়াম ও ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড মস্তিষ্কের জন্য উপকারী এবং স্ট্রেস হরমোন নিয়ন্ত্রণ করে।
কলা
আমি যখনই অতিরিক্ত চিন্তায় পড়ে যাই, তখন একটি কলা খাওয়া আমার অভ্যাস।
কলার মধ্যে থাকা ট্রিপ্টোফ্যান, ভিটামিন বি-৬ ও পটাশিয়াম আমাদের স্নায়ু শান্ত রাখতে সাহায্য করে। এটি সেরোটোনিন উৎপাদনে ভূমিকা রাখে, যা মানসিক চাপ কমিয়ে মুড ভালো রাখে।
গ্রিন টি
এক কাপ উষ্ণ গ্রিন টি আমাকে সবসময় আরাম দেয়।
গ্রিন টি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমৃদ্ধ যা মানসিক চাপ কমাতে সাহায্য করে। এতে এল-থিয়ানিন রয়েছে যা আমাদের মনকে অনেক প্রশান্ত রাখে পাশাপাশি মানসিক চাপজনিত সমস্যা দূর করতে সহায়ক হয়।
দই ও ফারমেন্টেড খাবার
আমার মা সবসময় বলেন, ভালো অন্ত্র মানেই ভালো মন!
দই, কেফির, কম্বুচা বা অন্যান্য ফারমেন্টেড খাবারে থাকা প্রোবায়োটিক আমাদের অন্ত্রের স্বাস্থ্য ভালো রাখে, যা মানসিক চাপ কমাতে সাহায্য করে। অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়া ভালো থাকলে মানসিক চাপ ও উদ্বেগ কমে।
ওটস
সকালে নাশতায় এক বাটি ওটস আমার দিনটাকে দারুণ করে তুলতে পারে।
ওটসে কমপ্লেক্স কার্বোহাইড্রেটের একটি ভালো উৎস রয়েছে, যা ধীরে ধীরে শক্তি সরবরাহ করে এবং রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে।
ওটস সেরোটোনিন উৎপাদনে সাহায্য করে, যা আমাদের মন ভালো রাখতে সহায়ক।
মানসিক চাপ দূর করা নিয়ে শেষ কিছু কথা
আমরা কখনো না কখনো মানসিক চাপে ভুগতে থাকি, কিন্তু এর সমাধান আমাদের হাতেই।
নিয়মিত স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস গ্রহণ করলে এই সমস্যা থেকে সহজেই মুক্তি পেতে পারি। তাই দেরী না করে সুস্থ থাকতে আজ থেকেই প্রতিদিন খাদ্য তালিকায় সহজলভ্য খাবারগুলো যুক্ত করে দ্রুত মানসিক চাপ থেকে মুক্ত থাকুন।
আমি নিজেও এগুলো অনুসরণ করি এবং প্রতিদিন একটু ভালো থাকার চেষ্টা করি। আশা করি আপনিও এগুলো অনুসরণ করে চেষ্টা করতে পারেন!
প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
উত্তর: ডার্ক চকলেট, গ্রিন টি এবং বাদাম মানসিক চাপ কমাতে সবচেয়ে বেশি কার্যকর।
উত্তর: ওমেগা-৩ সমৃদ্ধ খাবার, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও প্রোবায়োটিক যুক্ত খাবার খেলে মানসিক চাপ কমে।
উত্তর: গ্রিন টি, ক্যামোমাইল টি এবং উষ্ণ দুধ মানসিক চাপ কমাতে সাহায্য করে।
উত্তর: দিনে ৩-৫ বার স্বাস্থ্যকর খাবার খেলে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকে এবং মানসিক চাপ কমে।
উত্তর: অতিরিক্ত চিনি খেলে মানসিক চাপ বেড়ে যায়, কারণ এটি রক্তে শর্করার মাত্রা অস্থির করে ফেলে।
সূত্র: Right News BD