চিনা বাদামের উপকারিতা জানেন কি?

প্রতিদিন চিনাবাদাম খাওয়ার কারণে আপনার স্বাস্থ্যের পক্ষে বিভিন্ন সুবিধা হতে পারে। চিনা বাদামের উপকারিতা পারে আপনার উচ্চ ক্যালোরি এবং চর্বিযুক্ত সামগ্রী তৈরি করতে।

প্রতিনিয়ত আপনি যদি চিনা বাদামের উপকারিতা পেতে চান তাহলে আপনার স্বাস্থ্যের পক্ষে ভালো কার্যকরী হতে পারে।

পুষ্টিকর চিনা বাদামের উপকারিতা

পুষ্টির দিক দিয়ে চিনা বাদামের উপকারিতা:

চিনা বাদামে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন , স্বাস্থ্যকর চর্বি, ফাইবার, ভিটামিন (বি ভিটামিন এবং ভিটামিন ই সহ), এবং খনিজ পদার্থ (ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস এবং পটাসিয়াম সহ) রয়েছে।

হার্টের স্বাস্থ্য:

চিনা বাদামে পাওয়া মনোস্যাচুরেটেড ও পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট ক্ষতিকারক কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস করে হৃদরোগের স্বাস্থ্যের উপকার করতে পারে।

ওজন ব্যবস্থাপনা:

উচ্চ ক্যালোরি খাওয়া সত্ত্বেও, চিনা বাদামের প্রোটিন ও ফাইবার উপাদান ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে।

অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস:

চিনা বাদামের মধ্যে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যেমন রেভেরাট্রল এবং ভিটামিন-ই, যা কোষকে ফ্রি র‌্যাডিক্যাল ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে।

রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণ:

চিনা বাদামের ফাইবার এবং ভাল চর্বি রক্তে শর্করার স্থিতিশীলতায় সহায়তা করতে পারে। টাইপ ২ ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমায়।

পুষ্টি শোষণ:

চিনা বাদামের মধ্যে রয়েছে ফোলেট এবং ভিটামিন-ই এর মতো পুষ্টি উপাদান যা অন্যান্য খাবার থেকে পুষ্টি শোষণে সাহায্য করতে পারে।

ত্বকের স্বাস্থ্য:

চিনা বাদামে থাকা ভিটামিন-ই এটিকে ইউভি (UV) এক্সপোজার থেকে রক্ষা করে। এছাড়াও ত্বকের সৌন্দর্য বাড়িয়ে সুস্থ ত্বক বজায় রাখতে সাহায্য করতে পারে।

পেশীর স্বাস্থ্য:

চিনা বাদামের প্রোটিন উপাদান পেশীর স্বাস্থ্য বিকাশে সাহায্য করতে পারে, যা এগুলিকে একটি চমৎকার পোস্ট-ওয়ার্কআউট স্ন্যাক করে তোলে।

শক্তি বৃদ্ধি:

স্বাস্থ্যকর চর্বি, প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেটের সংমিশ্রণে, চিনাবাদাম একটি ঘনীভূত ক্যালোরি সরবরাহ করে যা টেকসই শক্তি সরবরাহ করে।

হাড়ের স্বাস্থ্য:

চিনা বাদামের মধ্যে রয়েছে ম্যাগনেসিয়াম এবং ফসফরাসের মতো পুষ্টি হাড় শক্তিশালী করতে প্রয়োজনীয়।

জ্ঞানীয় ফাংশন:

চিনাবাদামে পাওয়া নিয়াসিন (ভিটামিন B3) জ্ঞানীয় কার্যকে সমর্থন করে এবং বয়স-সম্পর্কিত জ্ঞানীয় পতনের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে।

পাচক স্বাস্থ্য:

চিনাবাদামের মধ্যে রয়েছে খাদ্যতালিকাগত ফাইবার, যা হজম শক্তি বৃদ্ধি করতে সহায়তা করে, স্বাস্থ্যকর অন্ত্রের মাইক্রোবায়োটা সমর্থন করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য কমাতে সাহায্য করতে পারে।

পিত্তথলিতে পাথরের ঝুঁকি হ্রাস:

নিয়মিত চিনাবাদাম খাওয়া পিত্তথলিতে পাথর হওয়ার সম্ভাবনা হ্রাসের সাথে যুক্ত করা হয়েছে, সম্ভবত কারণ এতে থাকা উপকারী চর্বি।

অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি প্রোপার্টি:

চিনাবাদাম এর মধ্যে রয়েছে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি রাসায়নিক যেমন রেভেরাট্রল এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যা দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহ-সম্পর্কিত ব্যাধিগুলির ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে।

ত্বকের সুরক্ষা:

চিনাবাদামের মধ্যে থাকা মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট ত্বকের লিপিড বাধা রক্ষা করতে সাহায্য করতে পারে, এটিকে আর্দ্র রাখে এবং শুষ্কতা এবং জ্বালা হওয়ার ঝুঁকি কমায়।

চোখের স্বাস্থ্য:

চিনাবাদামে ভিটামিন ই রয়েছে, যা চোখের দৃষ্টিশক্তি বৃদ্ধি করতে এবং বয়স-সম্পর্কিত ম্যাকুলার অবক্ষয়ের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে।

স্ট্রেস হ্রাস:

চিনাবাদামের মধ্যে রয়েছে ট্রিপটোফ্যান, একটি সহায়ক অ্যামিনো অ্যাসিড যা সেরোটোনিন তৈরিতে সহায়তা করতে পারে, একটি নিউরোট্রান্সমিটার যা মেজাজ নিয়ন্ত্রণ করতে এবং স্ট্রেস উপশম করতে সহায়তা করে।

ইমিউনোলজিক্যাল সাপোর্ট:

চিনাবাদামের মধ্যে রয়েছে জিঙ্ক, ইমিউনোলজিক্যাল ফাংশনের জন্য প্রয়োজনীয় একটি খনিজ যা শরীরকে সংক্রমণ এবং ব্যাধিগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করতে পারে।

উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ:

চিনাবাদামের পটাসিয়াম উপাদান উচ্চ রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করতে পারে।

সবশেষে: চিনা বাদামের অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা থাকলেও, আপনার অংশের পরিমাণ পর্যবেক্ষণ করা অত্যাবশ্যক, বিশেষ করে যদি আপনার অ্যালার্জি থাকে বা ওজন কমানোর চেষ্টা করা হয়। অনেক খাদ্য উৎস থেকে পুষ্টি সমৃদ্ধ একটি বৈচিত্র্যময় এবং সুষম খাদ্য সাধারণ স্বাস্থ্যের জন্য অপরিহার্য।

সূত্র:- Right News BD